帽的伙计端着碟儿出来，热情的邀请围观看客试吃。
咸香猪头，甜糯猪蹄，香辣鸭脖，泡椒凤爪，卤鸭四件，咸甜酸辣，什么口味都有。
有穿着长衫的男人，接过伙计递过来的竹签儿，一手托着，一手往嘴里送，抿嘴细嚼了半天，又接过另一根签儿，继续尝了起来，直到几样挨个儿尝了遍，这才慢条斯理地道，“味道倒是不错，就是。”就是什么，却摇头不说了。
有穿着体面的丫鬟张看了几眼，嫌弃地抽出了帕子，扭头便走。
倒有五大三粗的汉子，顺着味儿挤了进来，看了一圈，点着猪头肉，张口就是三斤，其余，却是连尝也不愿尝，送上半袋杂拼，还嫌费牙！
还有带着孩子的妇人，来回尝了两回，到底拗不过孩子的哭闹，一边骂着孩子，一边数出十个铜板，指着最便宜的鸭脖，挑了半天，总算挑出根比旁的长半寸的。
正要转身，却见掌柜的又送上两只凤爪，立刻喜笑颜开。
沈熙站在堂内，看着外头的动静，正要起身吆喝，却见呼啦一下，来了七八个人，吵吵嚷嚷地往前挤，这个要猪头，那个要鸭四件，一出手，全是小银锞子。
猴子原本急得一脑门子汗，一看这架势，立刻高声吆喝，三斤猪头，送上半斤杂拼，五斤猪蹄，又送上一斤杂拼。
转眼，几锅竟全卖光了。
门前看热闹的人见锅底空了，有人稀奇，有人不屑，也有本来有几分犹豫的，此时倒可惜起来的，“掌柜的，可还有了？给我也来一份！”
“对不住了！今日就这么多，全卖光了，您若是不嫌麻烦，明日再来，我给您留着？”
“行吧，给我留两斤猪蹄，一斤猪颈子！”
“好嘞！”
人群散去，猴子数着钱箱里的银锞子，笑得见牙不见眼。
“公子，要不，明日咱们煮上一整锅？”
沈熙眼眸微敛，点头，“半锅送铺子里，剩下的，送一半到府里，给石叔。”
“啊？”
猴子傻了，不是说，这事儿得瞒着府里的吗？
沈熙却不解释，“另外，三日之后，所有价格，翻倍。”
见猴子脸上犹豫，她道，“放心，我自有打算。”
众人的反应她看在眼里，虽料到猪头鸭脖难登大雅之堂，她却不愿一番心血付之东流，当即将自己的打算细细说了。
第二日，石奎看着时间，正要点人出府，就见手下提着食盒来禀，“头儿，三公子命人送过来的，就是咱们昨日买的那几样。”
石奎哎了一声，见手下还要问，连忙摆手，“让他们今日不要去了！”
魏家族学，饥肠辘辘的沈煜收到了食盒，钱小钱自然也没拉下。
见是猴子送来的，两人半点儿没犹豫，接过来便打开。
沈煜只认得其中一两样，钱小钱却早已插起一小块猪蹄送进了嘴。
“唔，你家厨子
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