1)第一百三十九章 小傻帽_四合院:傻柱不是我爸
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  第一百三十九章小傻帽

  后院里,何晓看着大公鸡,又犯起了难。

  他做饭可不怎么样,也就能煮熟、吃得下的水平。

  想了想,他又去了中院。

  何大清正唉声叹气着呢,就见何晓走了过来。

  心中有些好奇,他开口问道:“孙……何晓,找我?”

  “嗯,想麻烦您件事,您会炸鸡吗?”

  何大清愣了一下,接着点了点头。

  别说炸鸡了,炖鸡、炒鸡、卤鸡,只要是鸡的做法,他就没不会的。

  当年在京城,他也是有一号的,可惜现在老了,做不动了。

  “那成,您教我一下怎么炸鸡,我请您吃鸡肉怎么样?”

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  何大清没犹豫,直接站了起来。

  “这炸鸡啊,其实很简单,一看腌料,二看火候……”

  何大清一马当先,朝后院走去。

  何晓跟在后边,好奇地听着。

  “三看鸡肉,对了,鸡你收拾好了吧?”

  迈进后院,老爷子转身一瞧,得,连鸡都没杀呢。

  回头看着何晓,何大清郁闷地说道:“我都这么大年纪了,你不会让我帮你杀吧?”

  “哪能啊。”

  话虽这么说,可看着活生生的大公鸡,何晓还真有些发怵。

  鸡肉他吃了不少,可杀鸡还真没经历过。

  先给老爷子拿了把椅子,接着何晓拿着菜刀,走到了公鸡前。

  看着眼前活生生的大公鸡,他有种无从下手的感觉。

  “咕咕……”

  大公鸡仰着头,一脸警惕地盯着何晓。

  “先把鸡脖子上的毛拔一下,然后用刀割开放血,对了,鸡血放碗里,可别浪费了。”

  何大清坐在院里一边,见何晓一直不动手,便开口喊了一声。

  正要继续说呢,他就听见外边有人来了。

  扭头一瞧,来人还是熟人,后院的刘海中。

  “哎呦,老大哥,你什么时候回来的?”

  二大爷看到了何大清,心中很是吃惊,他快步走了过来。

  “昨儿晚上,何晓把我接回来的。”

  “好啊,好啊,老大哥,咱可十几年没见面了,真是不容易。”

  两人叙着旧,想起之前的事,都挺感叹的。

  对面,何晓下了狠心。

  他捏着鸡脖子,拔了一下毛,接着就给它来了一个痛快的。

  “咯咯……”

  往南边一扔,大公鸡扑腾了几下,便没了声息。

  “哎呦,你这败家孩子,鸡血啊,鸡血浪费了。”

  何大清看得直拍大腿,光顾着和刘海中聊了,倒是忘了嘱咐孙子。

  “一点鸡血,浪费了就浪费了。”

  何晓也不在意。

  他走过去拎起大公鸡瞧了瞧,发现已经死透了。

  扔到搪瓷盆子里,他回到屋前的小厨房里,就烧起了水。

  这处理鸡太麻烦,又得杀,又得拔毛,他有些怀念后世的菜市场了,买鸡都给你收拾好。

  过了一会,水烧开了,何晓拎着壶,直接浇到了公鸡身上。

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