丽的风光洒下无尽的笔墨。
还记得唐代诗人韩愈曾以江作青罗带,山如碧玉簪的诗句来赞美这条如诗如画的漓江,
所以当此刻陈晚安坐上了桂林的游船的时候,当真是一扫心中所有的阴霾。
是不是所有的不开心都可以被美景所替代。
是不是所有的往事都会随风飘散。
如果可以,陈晚安真希望当自己来到这世界上的时候,是从漓江开始的,这样自己就单纯的是一个旅拍师,而再也没有任何奇奇怪怪的事情让自己心中多了几分惦记。
据说这个时候是欣赏漓江最美妙的时候,烟雨漓江是最美妙的画面,岚雾缭绕,若隐若现,若断若续,一派空荡。
这里真的是一座被山和水所环绕的文化古城,两千多年的历史,使得这里具有丰厚的文化底蕴。
陈晚安呼吸着这里的清新空气,从丽江的游船上下来准备去吃一碗特色的米粉。
据说这道闻名已久的传统小吃还是桂菜系。
当然很多人说吃桂林的米粉不能去大店,就要去那些小店,最正宗,最好吃。
而且据说这米粉还是有着最正宗最好吃的吃法。
陈晚安点好了苍蝇小馆的米粉后,特意让店家将最好吃的叉烧和下巴肉以及各种各样的卤菜都来了一些,更是让老板多加卤水。
据说这卤水就是桂林米粉的关键灵魂。
至于要不要加汤则是各有各的说法。
“小伙子,第一次来桂林吧?要是吃不惯可以加汤的,我们本地人都是不加汤吃的,主要是怕你吃不惯。”店家客气的说着。
陈晚安自然是要吃最正宗的米粉。
除了不加汤之外,陈晚安更是将配菜中的酸笋,酸豆角,葱花,香菜,酸菜这些配菜全都加好,这样可以在搅拌的时候,让所有的配菜和米粉更加均匀。
可以让卤水充分的在米粉之间入味。
配菜的酸,卤菜的香,卤水的味,米粉的劲道,这正是陈晚安所吃到的桂林米粉的精髓所在。
“老板,我问一下,据说咱们桂林的啤酒鱼是一绝,哪里吃的最好?”陈晚安一边扫码结账一边问道。
在大理的时候,陈晚安曾经和顾奈儿说过。
这世间有三条鱼是自己特别想吃的。
第一道就是大理洱海的酸辣鱼。
第二道则是徽州绩溪的臭鳜鱼。
这第三道则正是桂林的啤酒鱼。
今日好巧不巧的陈晚安踏上了桂林的大地。
不吃上正宗的啤酒鱼也算是白来了。
“我们桂林不光是啤酒鱼,竹筒鸡,还有田螺酿这都是非常好吃的,小伙子你可以沿着漓江去往阳朔,那边一路上很多啤酒鱼都非常的正宗!”店家说着。
陈晚安点了点头,虽说刚刚吃过了一碗特色非凡的米粉,但是对啤酒鱼也还是满满的期待。
其实陈晚安现在也有些犹豫。
自己在桂林究竟应该如何玩?
虽说自
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